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孕期補鋅食譜-只推薦好吃的日常的

【導讀】很多準媽媽都是80后,90后都占的比例很大,很多準媽媽由于沒有老一輩的孕婦那樣過得糙,所以在孕期有很多難題出現(xiàn)。比如在吃的上面,如果孕期身體檢查出缺鋅,很多準媽媽很在乎是否通過食物的方式來補充的。但是網(wǎng)站很多補鋅的食物都非常難吃,或者名字聽上去就不好吃。準媽媽們可不想這樣,他們想要即可口又方便制作,且吃起來比較時尚,補起來也不遜色的方法。

通過食物補鋅有下面幾種給力的方式,但是一定要注意,食材一定要干凈,別到時候營養(yǎng)沒補全,搞得拉肚子就不好了。

燒烤攤或者自己家有燒烤架

烤生蠔,別吃太辣

生蠔(中等大小)1打(12個)、大蒜150克、油、鹽適量、雞精少量、白酒少量、胡椒粉少許。蒜香汁:將蒜頭切碎,如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒,將蒜茸、辣椒茸與油混合,放鹽和味 精(或雞精)拌勻,鹽要稍微多些。

豉汁:將豆豉剁碎,蒜頭剁碎,也可放辣椒碎,用油、鹽等混合拌勻。

孜然魷魚

營養(yǎng)分析:魷魚含有豐富蛋白質其中礦物質尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益另外較之其產(chǎn)品其鋅含量僅次牡蠣。
制作方法:

  • 1、將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內臟并沖洗干凈;
  • 2、將魷魚切成花刀片放沸水中焯下?lián)瞥鰹r干;
  • 3、鍋中放油燒熱后放入蔥末、姜;
  • 4、片熗鍋后倒入魷魚快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

家常菜,你老公都可以搞定的

家常菜-菜花燉蹄筋

原料:豬蹄筋800克,菜花800克,雞肉200克,火腿50克,鹽10克,味精4克,料酒25克,豬油(煉制)15克,堿5克。
做法:

  • 1、將水發(fā)豬蹄筋用溫水浸泡,加上食用堿除去油膩,用水洗凈,切成兩半。
  • 2、雞肉、火腿分別放入鍋內焯熟待用。
  • 3、菜花洗凈,切成小塊,投入沸水鍋中略焯,取出備用。
  • 4、將熟雞肉、熟火腿均切成片。
  • 5、將菜花塊、豬蹄筋、熟火腿片和高湯1500克一起放入鍋中,加入料酒、精鹽、味精和豬油燒沸。
  • 6、用小火燉至湯濃,豬蹄筋入味即可。

家常菜-金針菇雞絲

原料:雞胸脯肉250克,金針菇50克,辣椒50克,大蔥30克,植物油15克,江米酒10克,淀粉5克,鹽2克,香油2克。
做法:

  • 1、將姜洗凈切末備用。
  • 2、雞胸肉洗凈切絲,放入碗中,加入米酒、姜末、淀粉抓勻,并腌10分鐘。
  • 3、蔥、紅辣椒分別洗凈,切絲。
  • 4、金針菇洗凈,切除根部備用。
  • 5、鍋中倒入15克油燒熱,放入雞絲、金針菇及15克水炒熟。
  • 6、加鹽調勻,撒上蔥絲及紅辣椒絲,再淋上香油即可。

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